2014年04月20日

三位一体の味

我が家には、お母さんと相棒、私が三人で作る
我が家ならではの代表料理があります。

それは、餃子!!
私が種を作り、相棒がそれを包み、お母さんが焼く。
特にお母さんの餃子の焼き加減は絶妙なのです。

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ほら!
羽加減も美しい、パリパリの餃子が今日もできました。
子供達もいつも大喜びで一人10個くらい食べています。

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ちなみにこれも三位一体の技…?
子供達の笑顔が眩しいです。

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